- Catalog/
- Comtes Lafon/
- Meursault 1er cru Porusots 2021
Meursault 1er cru Porusots 2021
Meursault 1er cru Porusots 2021
מאחד הכרמים החשובים של מרסו. עמוק, רציני, ועשיר בריחות וטעמים אופייניים של אגוז לוז קלוי וטוסט, לצד פרי חד ועסיסי. יין מרוכז, בעל חומציות מעולה, אנרגיה ומורכבות. זקוק להתיישנות.
![Meursault 1er cru Porusots 2021](https://cdn.prod.website-files.com/620e7b91eb32104a050ee8e8/62f77349f74ec62168cf3020_Porusots.jpg)
Comtes Lafon
דומן לפון עומד מאחורי כמה מגדולי היינות הלבנים של בורגון, לא מעטים יגידו מאחורי הגדולים מכולם. יינותיו מרגשים ומסעירים בעושר טעמיהם ומורכבותם.
דומיניק לפון קיבל את ניהול היקב מאביו בשנת 1984 עת חלק גדול מחלקות היקב היה מושכר לכורמים אחרים. כמו ברוב הסיפורים המשפחתיים דאז, החל דומיניק להשיב לרשות היקב את הכרמים שחוזי השכירות שלהם פגו, והחל משנת 1993, כל 13.8 ההקטרים שלו מעובדים על ידי היקב עצמו. בשנת 2020 העביר דומיניק את מושכות היקב לביתו לאה ולאחיינו פייר.
כרמי היקב פרוסים על פני חמישה כפרים בקוט דה בון, כשהנתח החשוב, איתו בעיקר מזוהה היקב, נמצא במרסו ומשם הוא מפיק את גדולי יינותיו הלבנים. ליקב גם כמה יינות אדומים מעולים.
שיטות העבודה המונהגות, הן בכרם והן ביקב, הן השיטות המסורתיות, הקלאסיות, וכל הכרמים מעובדים תחת משטר ביו-דינמי.
![Comtes Lafon](https://cdn.prod.website-files.com/620e7b91eb32104a050ee8e8/635622b2db028ed6329a9fe8_comtes-lafon.jpg)