2021
NV
 | 
Emmanuel Rouget

Vosne-Romanée 2021

Vosne-Romanée 2021

וון-רומנה קלאסי, שופע ריחות וטעמים של ורדים, פירותיות נדיבה, טהורה ואלגנטית של פרי יער אדום וכחול בעל חומציות וחיוּת, לצד תבלינים מתוקים אופייניים ואדמה לחה ברקע. הגמר שזור במינרליות מרעננת. יין שנותן תמונה נהדרת של וון-רומנה.

900
900
אדום
הוסף לסל
אזל
Sunshine icon
2021
NV
wine glass icon
Red
wine bottle icon
750
ענבים
Pinot Noir
triangle icon
Villages
Burgundy area icon
Côte de Nuits
Vosne-Romanée 2021

Emmanuel Rouget

אמנואל רוז'ה, אחיינו ויורשו של הנרי ז'איה, החל לעבוד עמו כבר בשנת 1976. בשנת 1985, עת ייסד רוז'ה את יקבו הפרטי, החל בהדרגתיות, תחת חוזי "מטיאז'", לעבד את כרמיהם של שלושת האחים לבית ז'איה ולבקבק יין תחת שמו. כמקובל וכ"דמי שכירות", חצי מהכמות בוקבקה תחת שמם של האחים ז'איה וחצי מהכמות תחת התווית הפרטית של אמנואל רוז'ה. אבל היין, אותו יין...

בשנת 1996 קיבל לרשותו רוז'ה באופן רשמי את כל כרמיו של הנרי ז'איה ובכך הפך לממשיכו בפועל.

הנרי ז'איה נודע כגורו של יינני הדור החדש בבורגון. הוא היה פורץ תחום בשעתו עת הטיף ליבולים נמוכים, הפרדה מוחלטת של הענבים משזרותיהם, השרייה קרה של התירוש בטרם התסיסה, יישון ב- 100% חביות חדשות וביקבוק ידני. אך לבטח היו באמתחתו שניים-שלושה סודות מקצועיים אותם העביר רק ליורשו – אמנואל רוז'ה.

קרא עוד
קרא עוד
Emmanuel Rouget

2021

Extremely seductive and elegant reds, came after a severe traumatic frost, that led to a crop loss among the gravest that Burgundy have had for half a century
2021
Vintage

שום דבר בעונת הגידול הטראומטית לא הכין את בורגון ליינות הנפלאים, שופעי העסיס והקסם, שהפיק בציר 2021.

יינות אדומים מלאי פיתוי, רכות, ופירותיות; יינות אותנטיים, קלאסיים, טהורים; יינות מלאי חיוּת ונעורים הממלאים את ליבו של הלוגם מהם בחדווה.

וגם אם שנת הבציר הזו לא תתברג לרשימת שנות הבציר הטובות ביותר בהיסטוריה של בורגון, זהו בציר מהמענגים ביותר שהיו.

אבל בלילות שבין ה- 6-8 באפריל 2021, כשכפור כבד שירד למינוס 8 מעלות, תקף את כל בורגון, אף אחד לא יכול היה לתאר שכזו תוצאה מרנינה תשכב בחביות טרום הבקבוק.

למעשה, תחילתה של עונת הגידול הייתה בחורף מתון, עם מנות קור ויובש המספקות את התנאים המושלמים הן לגפן והן לכורמים, והעבודות בכרם, כמו גם התפתחות הגפן, היו בקצב מצוין, אפילו איטי מעט מהרגיל לשנים האחרונות וההנצות הראשונות נראו בסוף מרץ.

כך ששום סימן לא בישר על הבאות ועל מה שצפוי יהיה להיות אירוע כורמות היסטורי שהוביל לכמויות מזעריות כמו שבורגון לא ידעה 50 שנה.

אבל הקשיים לא נעצרו כאן, והמשך העונה, קיץ גשום ולח, הוביל לצימוח מהיר של הגפן כמו שמעולם לא נראה. גם המחלות לא אחרו להגיע וליוו את הגפן עד הבציר.

בשבלי ובמאקונה לכל אלו נוספו בקיץ אירועי ברד.

בספטמבר, מזג האוויר החל להתייצב והכרמים החלו להיבצר.

ברור מאליו שזהו בציר של כורמות; אלו שלקחו את ההחלטות הנכונות, ובעיקר אלו שהצליחו לבצען; בתנאים בלתי אפשריים של צימוח מהיר של הגפן והתפרצות מחלות, גם לכמות כח האדם היתה חשיבות גדולה. וזאת מבלי להזכיר את הפן הרגשי ואת הצורך בחוסן נפשי ותעצומות נפש לעבוד ללא הפסקה על כרם שידוע מראש שכמות הענבים שהוא יפיק חסרת פרופורציה להשקעה שהוא דורש.

לענבים המעטים שהגיעו ליקב, חיכתה, על שולחן הברירה, ביקבים הטובים, עבודת Haute Couture והויניפקציה חייבה עדינות וקשב מרביים.

כל מה שטעמנו, לבן ואדום, מיינות שעשו מהם לעיתים 10% מהכמות השנתית הרגילה, היה עוצר נשימה.

באופן טבעי, יינות 2021 יהיו לנצח יינות נדירים. הם מספרים סיפור חקלאי-אנושי מרתק והם חלק מהפזל המרכיב את התמונה המשתנה והמגוונת של שנות הבציר ואופי היינות הייחודי של כל אחת מהן.

קרא עוד
יינות נוספים

Emmanuel Rouget

אדום
Emmanuel Rouget
Bourgogne 2021
350
350
350
350
+ הוסף לסל
אזל
2021
NV
אדום
Emmanuel Rouget
Nuits-Saint-Georges 2021
720
720
720
720
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
Emmanuel Rouget
Vosne-Romanée 1er cru Cros Parantoux 2021
6200
6200
6200
6200
+ הוסף לסל
אזל
2021
NV
אדום
Emmanuel Rouget
Echézeaux - Grand Cru 2021
2500
2500
2500
2500
+ הוסף לסל
2021
NV
אדום
לבן
Emmanuel Rouget
Bourgogne Aligoté 2022
160
160
160
160
+ הוסף לסל
אזל
2022
NV
לבן
Emmanuel Rouget
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2022
220
220
220
220
+ הוסף לסל
אזל
2022
NV
לבן
מבעבע
יינות נוספים
איקון גלול חזרה למעלה