BURGUNDY Wine Collection
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על חיפוש
חיפוש

קטלוג יינות בורגון לשנת 2020

 

קטלוג יינות בורגון לשנת 2020 כאן.

בציר 2017, הנמצא במרכזו של הקטלוג, הוא כנראה אחד מהבצירים הגדולים בכל הזמנים ליינות הלבנים של בורגון ובציר שופע קסם והיפר-מפנק ליינות האדומים.

בציר שהוא "מתנה שנשלחה והשם של בורגון כתוב עליה; מתנה עם הרבה אור שמש, מתנה עם יבול בריא, איכותי ובכמויות טובות – כל מה שבורגון ייחלה לו הרבה מאד זמן." – טקסט בורגוני אותנטי.

ואכן, 2017 הינו בציר נדיב, עם לא מעט יינות גדולים; בציר שהשכיח את כמויות היבול המזעריות של 2016 ומילא את המרתפים בחביות ובבקבוקים.

היינות הלבנים עוצרי נשימה, מלאי טעם, חומציות בולטת וארומתיות מדוייקת. למן הרגע הראשון ניתן היה להבין שמדובר ביינות גדולים; אבל היום, כמעט שנה לאחר הביקבוק, בבורגון כבר מודים בפה מלא – זהו כנראה אחד ההבצירים הגדולים בהיסטוריה!

היינות האדומים בעלי עסיס עשיר, רענן ורך ובעל טאטינים מלטפים מלאי רעננות גם הם. אלו יינות של עונג צרוף, לשתייה יחסית מוקדמת, אך אל לנו לפקפק ביכולת ההתיישנות שלהם לשנים ארוכות.

והכמויות, הו הכמויות - אחרי שנים של חוסרים, לעיתים בלתי נתפסים, אפשר להתרווח רגע מול מלאי הבקבוקים, ולפתוח, כך סתם, בקבוק טוב ללא כל חשש – יש עוד הרבה ממנו.

מעבר ליינות בציר 2017, תוכלו למצוא בקטלוג, ברשימותיהם של יקבים כמו רומנה-קונטי, גריבו ולפון, יינות מבציר 2016 הבלתי נשכח; בציר שהאיכות האדירה של יינותיו אל מול הכמות המזערית והחוסרים הכואבים, צרבו אותו בתודעה כבציר אספנות ואת היינות כיינות קאלט.

באדיבותם, רומנה-קונטי משלימים לנו את החוסרים עם יינות מבציר 2014 ודומן לרואה עם מגוון בצירים מהעשור האחרון.
לצידם, מספריית היינות הישנים של לרואה – שני יינות בגיל מרטיט חושים - 41 שנה... ודומן ד'אובנה במופע טרוארים ממגוון בצירים משני העשורים האחרונים.

כמו כל שנה, העיון בקטלוג גם יעלה כמה "הפתעות"; זוהי השנה הראשונה שלנו להביא את הקורטון האדום של  בונו דו מרטרה... ולא מעט יינות חדשים נוספים גם אצל לפון, סוזה, רמונה  ווז'רה.

יינות חדשים גם אצל דומן דה מונטי בעקבות השינוי המבני שעשה אטיין כשאיחד את שאטו דה פוליני לתוך דומן דה מונטי, המתהדר מעתה ביינות לבנים אדירים לצד רשימת האדומים המפוארת של היקב. 

לצד ההפתעות האלו, לא תוכלו לפספס את היינות שהטבע חמד לעצמו ב- 2016 - הם שבים אלינו השנה, לבנים כאדומים; נתענג עליהם.  

אנחנו מאחלים לכם "צלילה" נעימה אל תוך הקטלוג והאתר. 
לרשימת יינות בורגון החדשה – לחץ כאן.
לנוחיותכם, טופס הזמנה - להורדת הטופס לחץ כאן 
נפגש בהמשך בטעימות, ועד אז נשמח להחליף חוויות ב- 052-8236392 או במייל 
 


הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים