BURGUNDY Wine Collection
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על חיפוש
חיפוש

1994

 

בציר בינוני שהפיק יינות קלים, רכים, פשוטים למדי המיועדים לשתיה מהירה.

תחילתה של העונה הייתה נוחה, עם מזג אוויר חמים ולא יבש מדי וקצב ההתפתחות של הגפנים נראה מבטיח. גשמים עזים שפקדו את האזור בתחילת ספטמבר דיללו את הענבים ויצרו ריקבונות.

היקבים הטובים ביצעו ברירת ענבים אגרסיבית. היקבים האחרים לא... אצל הראשונים התקבלו יינות אדומים קלים, רעננים עם פרי אדום נעים ואלגנטי, לא מאד מורכבים אבל בהחלט יינות טובים. כמו כן, היקבים אשר חיכו שהגשם יחלוף והחלו לבצור כשבוע אחרי התאריך הרשמי קיבלו תוצאות יותר מרוכזות. אצל האחרים, שבצרו מוקדם ולא בררו ענבים תחת משטר מחמיר, התקבלו יינות מרירים ומיימיים.

השרדונה עמד יותר יפה במשימה בהיותו עמיד יותר למזג אוויר סגרירי מהפינו נואר. היינות הלבנים של 94' , באופן כללי, עולים באיכותם על היינות האדומים, בהציגם גוף יותר מרוכז, חומציות טובה ופוטנציאל יישון יותר טוב.

 הקודמת - שנת הבציר - הבאה


הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים