BURGUNDY Wine Collection
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על חיפוש
חיפוש

סָן-רוֹמָה - Saint-Romain

 

בהמשך העמק של אוסה-דורס, עוד מערבה לכיוון האזור שנקרא הוט-קוט דה בון, יושב הכפר סן-רומה. בתחומיו כרמי 'וילאז'' שבהם מותרים לגידול הן פינו נואר והן שרדונה. הרכב האדמה ומיקרו האקלים הקריר מתאימים יותר לגידול שרדונה מאשר פינו נואר.

היינות האדומים שמגיעים מכרמים אלו, נוטים להיות קלים, בעלי פרי עדין קל ורענן ולעיתים עם רמזים ירוקים. הם אינם מיועדים לשמירה. היינות הלבנים, כשהם עשויים טוב, יכולים להיות מוצלחים ביותר. אמנם גם הם מיועדים לשתיה מהירה אבל תחת יד נאמנה ועם קצת מזל של בציר טוב הם מגלים ריכוז טוב, חומציות, אנרגיה, איזון ומעל הכל הנאה גדולה.

אל מפת כרמי סן-רומה - לחץ כאן

מפת הכרמים הינה מתוך:

Vins de Bourgogne & The Wines of Burgundy

אנו מודים מקרב לב על אדיבותם ונדיבותם של המחברים:

 Sylvain Pitiot & Jean-Charles Servant

Collection Pierre Poupon - Hameau de Chevignerot - 21200 - Beaune France

www.collection-pierrepoupon.com

בחזרה לאיור הכפרים


הדפסשלח לחבר
דרונט בניית אתרים