BURGUNDY Wine Collection
דלג על בר עליון
בר עליון
דלג על חיפוש
חיפוש

Château Latour

 

שאטו לטור הוא המופע המושלם של קברנה-סוביניון, סמן ימני של הגדה השמאלית של בורדו.
שם האחוזה מופיע לראשונה בשנת 1331, אך ההיסטוריה האמתית של יינות השאטו מתחילה בסוף המאה ה-17, עם הגעתו של אלכסנדר דה סגור.
בתחילת המאה ה-18 האריסטוקרטיה האנגלית הייתה השוק העיקרי של בורדו, ומהר מאד לטור תפס מקום של כבוד בין יינות האזור.
אם ב-1714 חבית של היקב נמכרה במחירים של פי 4 או 5 מיינות בורדו הרגילים, ב-1776 היחס כבר קפץ לפי 20.
המשפחה הצליחה לשמור על השאטו לאחר המהפכה, כשבשנת 1855 הוא זכה לתואר 'פרמייה קרו' לצד 3 יקבים נוספים מהמדוק.
במהלך אותן שנים, בני המשפחה החלו למכור את אחזקותיהם, עד שבשנת 1993 פרנסואה פינו רכש את האחוזה באופן מלא.
מאז יינות היקב נוסקים לגבהים חדשים, בעקבות שיפוץ רחב בכרמים, באולם התסיסה, במרתף, ובחתירה לאיכות בלתי מתפשרת - הכל עבר שינוי אל עבר הפרפקציוניזם.
לשאטו לטור טרואר יחודי בבורדו - מדרון מתון מאד לכיוון הנהר, הז'ירונד, אשר הודות למכלול הקרקעות שבו, היקב ידוע ככזה שלא "סובל" בשנות בציר קשות ומוציא בכל שנה יין מופלא. 

יין אספנות מהשורה הראשונה של עולם היין.

Forts de Latour 2015

Forts de Latour 2015

היין השני של שאטו לטור. מופיע תחת תווית זו מאז 1966.
פרט לכרמים המקיפים את השאטו שאינם נכנסים ליין הדגל, היין מכיל טרוארים נוספים השייכים לשאטו, כולם מפוייאק.
אחוזי מרלו גבוהים יחסית ליין הדגל (25-30%) עושים אותו נגיש יותר על ציר הזמן.
יין ברמה של גראנד קרו מהמדוק!
Château Latour 2012

Château Latour 2012

המלך של הגדה השמאלית של בורדו! מופק מהגפנים הבוגרות, מעל גיל 60, מהטרואר הטוב ביותר של השאטו.
מבוסס כמעט כולו על קברנה סוביניון (מעל 90%), זהו מופע עוצר נשימה של עוצמה לצד עומק ואלגנטיות.
יין עם פוטנציאל התיישנות של עשרות שנים. שום מרתף אינו שלם בלעדיו.

יינות אדומים

1450Forts de Latour 2015
3600Château Latour 2012

הדפס
דרונט בניית אתרים